Negli ultimi anni sono fortunatamente aumentate la consapevolezza, il dialogo e le azioni nei confronti dell’ambiente. Ma lo sviluppo sostenibile non include solo il rispetto per la terra e le sue risorse, si tratta, piuttosto, di un nuovo paradigma di crescita fondato su tre pilastri dello stesso valore: l’ambiente, la società e l’economia. Sostenibilità significa ridurre l’impatto delle proprie attività produttive sul pianeta, ma anche assicurarsi che la comunità in cui l’organizzazione è inserita possa trarre giovamento dalla sua stessa presenza oppure, ancora, significa porre l’attenzione sul benessere di tutti i lavoratori di una filiera.
Come azienda abbiamo scelto di intraprendere un percorso consapevole verso uno sviluppo sostenibile nel quale abbiamo cercato di includere tutti questi diversi aspetti. Siamo fortemente convinti che la sostenibilità sia un lungo cammino, a volte difficile e in salita, ma capace di regalare moltissime soddisfazioni che vale sempre la pena di condividere.
